Redondo de ternera rosada para asar – 1,7 kgr. a 2 kgr.

Morcillo de ternera rosada 500. aproximadamente. Exquisita, calidad y sabor. Conocido también como jarrete, esta pieza es muy apreciada para guisar y asar por su gran jugosidad. El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)

Filetes de aguja de ternera. 500 gr. aproximadamente. Exquisita, calidad y sabor. Muy jugosa y tierna, debido en gran parte a su grasa. Ideal para guisar y plancha. Carne de color rojo brillante, sabor intenso y destacable terneza. El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)

Redondo de ternera 0,5 kg. aproximadamente Exquisita, calidad y sabor. Pieza extremadamente limpia. Ideal para asar. El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.) Vendido al peso (por unidad) Lugar de origen: España. Lugar de cria: España . Lugar de sacrificio: España